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Notre ferme de plants de légumes biologiques se situe à Senpere.

Nous produisons des plants maraîchers biologiques depuis 2003.

L'ensemble de nos plants est commercialisé depuis l'exploitation.

Les plants sont proposés aussi bien aux particuliers, qu'aux maraîchers professionnels voisins.

Nous suivons le cahier des charges européen de l'agriculture biologique, notre production est certifiée biologique par Ecocert (FRBIO01)..

Par ailleurs, nous essayons d'améliorer nos pratiques et de travailler au delà de l'agriculture biologique telle qu'elle est définie, en suivant le chemin de l'agroécologie et en fesant parti de l'association EHKOlektiboa.

 

Nous produisons environ une quarantaine d'espèces maraîchères qui comprennent pas loin de deux cent variétés. Nous utilisons des variétés hybrides, des variétés fixées depuis des années, des vielles variétés, ainsi que des variétés locales du Pays Basque (en tomates et piments).

Le terreau utilisé est organique et utilisable en agriculture biologique.

Les traitements sur les plants que l'on effectue sont : purins (pour renforcer les plantes et lutter contre les maladies et parasites), bacillus thuringiensis (contre la chenille du choux), cuivre et poudrage coquille d'huîtres (contre le mildiou), poudrage à l'argile, huiles essentielles (contre les pucerons et mouche du terreau).